19 тонн канцерогенного арахиса из Китая задержали в Приморье

Сотрудники управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области выявили крупную партию канцерогенного арахиса из КНР. Масса партии, поступившей в Приморский край, составила 19 т. Норма содержания токсичного элемента — кадмия — превышена в два раза, сообщили в пресс-службе ведомства.

Одной из причин содержания кадмия в арахисе может быть чрезмерное внесение фосфатных удобрений в почву при его выращивании. Сотрудники ведомства направили в адрес таможенных органов письмо с информацией об опасном грузе. В настоящее время решается вопрос о возврате либо уничтожении опасного товара.

Пары кадмия и его соединения являются токсичными элементами. Это связано со способностью кадмия связывать серосодержащие ферменты и аминокислоты. Кроме этого, кадмий является кумулятивным ядом, так как вещество способно накапливаться в организме до опасных для здоровья количеств.

Фото: foodandhealth.ru Источник: Известия

2 минуты на прочтение

Просмотров: 854 • В избранное